Año Nuevo. ¿Cómo Encontrarnos? Cómo Estirar El Placer Y No "agotarse"

2024 Autor: Harry Day | [email protected]. Última modificación: 2024-01-15 16:05

-Novia, ¿cómo descansaste?

- ¡Tuve un buen descanso! Solo que estaba muy cansado …

¿Nos suena esto familiar a algunos de nosotros? Creo que todo el mundo está familiarizado en un grado u otro. No necesariamente un estado como la fatiga después del "descanso" ocurre precisamente en la víspera de Año Nuevo. Recuerdo que una vez después de la mudanza, muy cansados, nosotros, en un piso que aún no estaba arreglado, decidimos dejar todo, e ir a caminar para relajarnos un poco, descansar. Fue allí, en un paseo suburbano, donde nos noquearon. No había fuerza en absoluto. Apenas regresamos a casa. Dormir. ¡No, DORMIR! Luego tuvimos una frase brillante sobre el hecho de que necesitas descansar descansado. De lo contrario, no hay fuerzas para este mismo descanso.

Ahora es el comienzo del torbellino. Alegre, ruidoso, masivo. Y existe la oportunidad de dejarse llevar por la preparación para la celebración del año nuevo para que el 31 haya un deseo: acurrucarse en una pelota en algún lugar de una habitación cálida y dormir. Bueno, juzga por ti mismo. Empezamos, parece, decorosamente, a ir de compras, a cuidar los regalos, y algunos (por ejemplo, mi abuela), incluso a la compra según la vieja memoria de los años soviéticos. Todo es "decoroso y noble".

Pero las tiendas y los centros comerciales tienen su propia historia. La gente alegre camina en multitudes, compra algo, en todas partes hay música, oropel, bolas y árboles de Navidad, como ellos, ¡palos! Nos contagiamos de un maravilloso estado de ánimo de Año Nuevo, nos unimos a las vacaciones y una especie de volante de placer comienza a girar dentro de nosotros.

Después de un tiempo, y por alguna razón repentinamente, la excitación alegre da paso a cierto alboroto, no se vuelve tan divertido cuando recordamos que nos olvidamos de esto y aquello, y también debemos comprar regalos para familiares y amigos olvidados, y para el peluquero. ¡Es necesario decorar el árbol de Navidad, y hay tantas cosas que hacer que la cabeza da vueltas! Corremos saltando a la tienda, ya no nos damos cuenta de nuestro estado festivo, porque nuestros ojos están en un montón, nuestra espalda está mojada, la bufanda se ha desviado hacia un lado, el caballo no está tirado en casa, e incluso el arenque tiene un “abrigo de piel” para comprar y cortar, donde todavía está Olivier en el tiempo cuando a los mismos ojos ya en la frente trepan, bueno, exactamente como un arenque loco.

Hay tanto torbellino en mi texto: “El volante gira y la cabeza gira” … Probablemente no por casualidad, en relación con el tema del Año Nuevo. La naturaleza cíclica del tiempo, la rueda del año, un nuevo giro, todas estas palabras describen el gran pulso del Universo, cuyo corazón “late” constantemente.

Un año es el momento de un ciclo solar completo. “Nace” y “muere” según la versión de nuestros ancestros lejanos, para nacer de nuevo. Entonces, en una fecha de este ciclo, quiero llamar su atención. Muy pronto nuestro querido Sol se irá a la distancia más lejana de nuestra Madre Tierra. Se avecina la noche más larga del año. Diría que es el Yin más largo del año. Noche, oscuridad y frio. El día del ingeniero de energía, que puede no ser accidental, cuando hay tanta oscuridad y frío alrededor. Día del Sol Negro según el calendario druídico.

Hace mucho tiempo, cuando la gente arcaica notó el ciclo del tiempo y consideró que las luminarias eran dioses, compusieron la leyenda de un Dios moribundo y renacido. Así era Osiris, casi el mismo dios fue honrado por los druidas, y la tradición ha sobrevivido hasta el día de hoy. De hecho, en el cristianismo, el niño Jesús todavía nace cada Navidad: el nuevo sol del mundo. Alejarse del círculo, mandala o rueda del Samsara es muy difícil.

Yoll. Este es el nombre de la fiesta de los Druidas del Sol Negro. Tienen todas las vacaciones, en los días del solsticio, bueno o del equinoccio. En el enérgico día 22, el Sol "morirá" y habrá tres días de "noche y oscuridad". Entonces se levantará de nuevo. Directo, por Navidad, por cierto. Cierto, católico, pero tres días después del solsticio de invierno. Comenzará un nuevo ciclo de tiempo. Tales pasteles.

Entonces, resulta que el día de Año Nuevo, haciendo todos los deseos, llegamos algo tarde con la solicitud. Corrimos, sin recordarnos a nosotros mismos, en días tan importantes que podríamos pasar y preparar nuestro tradicional Año Nuevo de una manera nueva. No conducir antes del 31 de diciembre. Sin ejecutar Savraskaya para la compra. Después de todo, se puede hacer algo el próximo lunes o martes.

Las galletas se hornean tradicionalmente en Joll. Tal, ya sabes, jengibre, con canela. Tal que en la nariz se pellizcó por la nitidez, cayendo, tal, inusual, arenoso. Por lo general, se hornea en forma de sol. Entonces la gente lo ayuda a levantarse de nuevo. (Tenemos Shrovetide, aquí, las galletas juegan el mismo papel en Yoll, como tenemos panqueques. Pronto viviremos para ver panqueques).

Sugiero que en estos días del solsticio no hornear nada, sino simplemente hacer masa. Sería bueno que una masa así reposara en el frío para volverse elástica, casi plastilina. La cintura durará hasta las vacaciones (y allí, la hierba no crecerá, ¿verdad?), Pero tendrá una preparación para la mesa festiva y, al mismo tiempo, entretenimiento elegante para sus seres queridos. Como dicen, dos en uno. E incluso tres. Porque las galletas son comida. Y las ensaladas del año pasado después de la medianoche ya estarán en la garganta de todos los invitados.

En el solsticio de invierno, los pueblos arcaicos (y por lo tanto nuestros antepasados) hicieron predicciones. Se preguntaron que sí. Preguntaron por el futuro. En estas noches de oscuridad y frío, intentaron comprender el futuro. Para el Año Nuevo, nosotros (ya muy inteligentes, no arcaicos) pedimos un deseo. Y quemamos pedazos de papel. Lo lavamos con alcohol con burbujas. ¿Te sabe bien? Bya… suena regular…. No lo intenté. Le enseñé a mi familia y amigos a usar figuras de galletas.

La masa mezclada en el Solsticio, que se mantiene con éxito en el refrigerador hasta el Año Nuevo, siempre ayuda. Incluso en el caso de invitados inesperados. Lo principal es amasarlo un poco más, no te arrepentirás. La conclusión es que, haber pedido un deseo, moldear una figura que lo refleje, es un deseo. Por ejemplo, una niña adulta ya jubilada cegó a un hombre en la postura de un corredor para tener piernas saludables. ¡Y lo hizo! Se inscribió en la piscina y sus piernas ahora están en orden. Lo que le impidió inscribirse allí hace 20 años, Dios lo sabe. Pero el "Corredor" contribuyó.

Puede hacer galletas de "escultura de año nuevo" cuando lo desee. Antes de las campanadas o después. Es posible tanto antes como después. Las galletas se hornean durante 15 minutos. El olor lo vale, simplemente fabuloso. Jengibre y canela, vainilla, todos estos aromas “caseros” bajo el centelleo de las luces del árbol, algo fabuloso. Como dicen, "¡todo el mundo se moldea!" Nadie se niega, lo cual es extraño. Sin embargo, ¿de qué estoy hablando? En la víspera de Año Nuevo, ocurren milagros aún peores.

Ya he perdido la costumbre de preparar un montón de ensaladas para el Año Nuevo. Para decirte la verdad, las cookies fueron lo más destacado del programa. Nadie quiere nada. Es esa fruta y caliente. Y luego los hombres. Nadie "permite" comer la comida del año pasado por la noche. Se acabaron los días de escasez. Por supuesto, es genial si hay "qué comer" en el refrigerador el 1 de enero, y no estoy en contra de los "espacios en blanco", sin embargo, te sugiero que pruebes un formato diferente.

A todos se les da masa. Todo el mundo esculpe lo que quiere. Literalmente. Da forma a tus deseos. Y toda la gente que esculpe esos pasteles de Pascua parece "jardín de infantes, pantalones con tirantes", lo cual es muy conmovedor. Luego meten la nariz en el horno, cuando ya. Entonces … luego sacan solemnemente sus creaciones. También puedes hacer glaseado, pinta este milagro. Kindergarten "Snotty" al mismo tiempo fuma nerviosamente a la vuelta de la esquina.

….. Bueno, sí, todavía se requieren ensaladas. Algunas personas dudan en comer galletas, es cierto. Tenía que hacerlo, era negocio, buscar cajas, para que todos pudieran regalar sus obras maestras para llevarse a casa. Se colgaron del árbol y se comieron en Navidad. Esto también sucedió. Pero si hay mucha masa, todos comerán galletas también en Nochevieja. Hay. Y esculpir de nuevo. Y de nuevo lo hay. Verá, aquí también está la rueda del Samsara en toda su extensión.

Solo una prueba de salón divertida ayudará a sacarlos de esta lección. Salon - porque es juguetón. Pero los resultados de las pruebas son reconocidos por todos, digo por experiencia. No pensé que pasar las pruebas psicológicas fuera un buen tema para un festín, hasta que en una empresa me hicieron pensar en "tyzhpsychologist". Y el resultado fue asombroso. Todos competían entre sí para compartir sus respuestas, discutir las respuestas de otros invitados, reír, etc. Comparto, por tanto, probado en la práctica.

He aquí una prueba:

Tiene siete preguntas. Es mejor escribir las respuestas para que se puedan leer en voz alta más tarde, o todos se leerán para sí mismos. De todos modos será interesante

• ¿Cuál es tu color favorito y las tres sensaciones que te evoca este color?
• Nombra tu animal favorito y los tres sentimientos que te evoca.
• ¿Qué opinas de los perros?
• ¿Qué opinas de los gatos?
• Imagina tu cuerpo de agua favorito. ¿Qué sientes cuando estás cerca de él?
• Estás de pie a la orilla del mar. Describe el vuelo de la gaviota.
• Esta pregunta se responde rápidamente. Lo primero que me viene a la mente. De repente te encuentras en una habitación completamente blanca. Tus acciones.

Y ahora la clave de la prueba

• Tu color favorito eres tú mismo. Los sentimientos que experimentas son tus cualidades personales y espirituales.
• Un animal favorito es tu ser querido. Los sentimientos son la forma en que te relacionas con él.
• La actitud hacia los perros es la actitud hacia los hombres. Independientemente del sexo del sujeto. Es decir, cómo se relaciona una mujer o un hombre con los hombres.
• La actitud hacia los gatos es la actitud hacia las mujeres. Además, independientemente del género del encuestado.
• El cuerpo de agua favorito es tu actitud hacia el sexo.
• El vuelo de la gaviota es tu motivo de logro. Volar: suave, entrecortado, arriba y abajo determina cómo logra sus objetivos.
• White Room - Tu actitud hacia la muerte.

E incluso esta séptima pregunta no oscurece el estado de ánimo alegre, pero le permite reconsiderar sus deseos y rogarle por otro pedazo de masa. Prueba mágica de los deseos.

Y aquí está su receta:

Galleta de jengibre. Ingredientes (alrededor de 18 galletas). Hago tres porciones. Los vecinos llegan al olor y la risa.

harina - 250 g

mantequilla a temperatura ambiente - 70 g

azúcar moreno - 80 g

huevo - 1 pieza

cacao - 1 cucharada una cuchara

jengibre molido - 1 cucharadita

jengibre fresco rallado - 1 cucharadita

canela molida - 1 cucharadita

clavo molido - 0.5 cucharaditas

refresco - 0.5 cucharaditas

para decoración

azúcar glas - 250 g

clara de huevo grande (alrededor de 40 g) - 1 pieza

jugo de limón - 1 cucharada una cuchara

agua tibia - 2-3 cucharadas. cucharas

colorantes alimentarios

cuentas y copos de nieve

Preparación

1. Cortar la mantequilla en cubos, combinar con el azúcar, el huevo y batir con una batidora durante 2-3 minutos; debe obtener una masa homogénea.

2. Agregue harina, bicarbonato de sodio, especias, jengibre y cacao. Revuelva (yo uso una batidora de pie planetaria). Envuelve la masa en film transparente y refrigérala hasta Año Nuevo.

3. Divida la masa en dos. Coloque la primera pieza en una hoja grande de papel para hornear, aplaste con la mano, cubra con otra hoja y extienda con un rodillo. Debe obtener una capa uniforme con un grosor de 5-7 mm.

4. Precaliente el horno a 180 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel de hornear. Haga figuras con la masa (si lo desea, haga agujeros para la trenza con una pajita), colóquelas en una bandeja para hornear y envíelas al horno durante 10 minutos. Si la galleta tiene más de 7 mm de grosor, tardará entre 3 y 4 minutos más.

5. Mientras se hornea el primer lote, haga lo mismo con el segundo lote de masa. Si la masa está blanda, vuelva a ponerla en el frigorífico. Deja enfriar las galletas cocidas y empieza a decorar.

6. Combine todos los ingredientes del glaseado, bata con una batidora durante 8-10 minutos. Debería obtener una masa densa y brillante. Pase el esmalte con un cuchillo, debe mantener el rastro durante unos 10 segundos; es conveniente pintar con ese esmalte. Si la formación de hielo es fina, agregue más azúcar en polvo y golpee con una batidora. Si, por el contrario, es bastante denso, vierta una cucharada de agua tibia.

Extienda el glaseado en tazones y pinte con colorante para alimentos. Luego transfiéralo a las mangas de pastelería y comience a decorar. Si desea cubrir el pan de jengibre con una capa uniforme de glaseado, primero dibuje los bordes y luego rellene el medio. Puede nivelar la superficie con un palillo o un cepillo. Decora las galletas con cuentas comestibles, copos de nieve.

¡Una velada creativa está garantizada para ti! ¡Con venir!

Tu Irina Panina.

¡Juntos encontraremos el camino hacia tus posibilidades ocultas!