¿Cuándo El Amor Por La Alimentación Saludable Se Convierte En Una Enfermedad?

2024 Autor: Harry Day | [email protected]. Última modificación: 2024-01-07 22:18

No soy vegano. Como después de las 6. No sigo una dieta cetogénica. Como pan blanco, pasta, patatas y azúcar, incluida la cena. Bebo café y té negro. A veces bebo vino o martini. No creo que BZHU. No voy al gimnasio 3 veces por semana. Y considero que mi estilo de vida es saludable.

Ahora conoce a Albina.

Albina intenta llevar un "estilo de vida saludable", adherirse a una "nutrición adecuada" y planifica cuidadosamente su menú con varios días de anticipación. Calcula la caloría y BJU. Ella solo compra productos etiquetados como orgánicos y bio. Albina dejó el café y el azúcar. Tampoco come carne, pescado, lácteos, huevos (o viceversa, solo come mariscos). Sin comida chatarra, por supuesto. Los batidos y las ensaladas verdes son su principal dieta. Albina cree que lo principal es la composición de la comida, no su sabor. Albina cree que tiene una voluntad de hierro, que controla su vida. Mira con desprecio a "estas personas de voluntad débil que se rigen por sus lastimosos deseos". Después de todo, no son mejores que los animales. Albina no va a un restaurante con amigos, porque allí, lo más probable, no habrá comida adecuada para ella. Y también beben alcohol.

¿Qué opinas de Albina? Quizás piensas que Albina es genial, cuida su salud, es una persona de voluntad muy fuerte, ¿cómo podría llegar a ser como Albina?

Signos de ortorexia

• Pasas más de tres horas al día pensando en cómo comer bien.
• Planificación de su menú con unos días de antelación
• La composición de los alimentos es más importante para ti que su sabor.
• Tu autoestima aumenta cuando comes bien.
• Está alejado de cualquiera de sus alimentos favoritos porque no cree que sea bueno para su salud.
• Su dieta le impide comer en restaurantes e interfiere con sus interacciones con familiares y amigos.
• Sentirse culpable si ha violado su dieta
• Si come bien, tendrá una sensación de calma y la sensación de que tiene el control total de su vida.
• Te sientes superior a las personas que comen de forma incorrecta.
• A medida que su dieta se vuelve más saludable, su vida en general se vuelve más pobre.
• Últimamente te has vuelto más exigente contigo mismo.

Si encuentra más de tres signos en usted mismo, se puede suponer que tiene ortorexia. Dos o tres pueden significar que tiene ortorexia leve.

La ortorexia (Ortorexia nerviosa) es un trastorno alimentario moderno que se produce cuando una persona tiene una idea fija: mejorar su salud dando preferencia a ciertos alimentos. Es un trastorno psicológico grave. Puede representar una amenaza para la salud y la vida debido a la falta de nutrientes en el cuerpo.

El nombre proviene de las palabras griegas ὀρθός - "directo", "correcto" y ὄρεξις - "ganas de comer", "apetito". El término fue acuñado por el Dr. Stephen Bratman. Durante mucho tiempo fue un partidario de la "alimentación saludable" hasta que se dio cuenta de que se había vuelto arrogante, solitario y obsesionado. Se dio cuenta cuando uno de sus amigos veganos anunció repentinamente: "Es mejor comer pizza con amigos que solo brotes de soja".

La ortorexia puede comenzar con un deseo inocente de deshacerse de una enfermedad crónica, perder peso o simplemente comenzar a seguir una dieta y un estilo de vida saludables. Y la persona va a Internet. Allí mira videos y lee artículos de autoproclamados expertos, recopila información sobre "nutrición adecuada" y comienza a ponerla en práctica. La lista de productos permitidos se está reduciendo gradualmente, que se forma de forma independiente, sin indicaciones médicas, basada en las mismas fuentes de Internet. El cuidado de la comida ocupa cada vez más un lugar en su vida. Lee atentamente las etiquetas en las tiendas, busca dónde es mejor pedir productos orgánicos, cambia un sistema alimentario por otro aún más "saludable". El sabor de la comida ya no es primordial, solo la composición. Deja de comer fuera de casa. Le cuesta salir de casa por más de 3 horas, porque entonces no tendrá nada para comer. Quién sabe de qué se elabora la comida en estos restaurantes e invitados. Comienza a menospreciar a otras personas que, en su opinión, se comen todo sin fuerzas y sin pensar. Reunirse con amigos ya no es para él. Se siente culpable si, por alguna razón, ha comido "algo mal" y luego puede hacer una "limpieza" durante varios días.

Las causas más profundas de la ortorexia se encuentran en la insatisfacción básica con uno mismo, el sentimiento básico de "no soy lo suficientemente bueno", que puede ser realizado y completamente inconsciente. El control nutricional alimenta la autoestima de los ortorexicos, le permite sentirse superior a otras personas. Literalmente, varias veces al día, con cada comida, tiene la oportunidad de disfrutar de su superioridad. Es sobre esta base que queda claro que en el fondo, una persona "no es lo suficientemente buena" para sí misma. Después de todo, si una persona está generalmente satisfecha consigo misma, no necesitará una alimentación tan regular de su autoestima, en un sentido de superioridad sobre "estos animales sucios". Además, el control sobre la nutrición crea la ilusión de control sobre su vida, lo que reduce temporalmente la ansiedad, en cuya profundidad, en general, también existe un sentimiento de inferioridad.

¡Un estilo de vida saludable es genial! ¡Pero! Si está realmente sano.

La salud no puede ser el sentido de la vida, es solo una condición para una mejor calidad de vida. Para llevar un estilo de vida verdaderamente saludable, aprenda a amarse a sí mismo, escuche a su cuerpo. Disfruta de la comida y socializa con amigos. Verifique la información, no se apresure a seguir los nuevos sistemas alimentarios; a menudo, simplemente se contradicen entre sí. Elija alimentos naturales y frescos, ¡pero no los convierta en un culto!